位于福银高速公路沙县出口处，一二期占地面积426亩，建筑总面积7.5万平方米，总投资2.6亿元。该城设计采用中国古典徽派园林设计手法，形成“一场（一个中心广场）、四区（即沙县小吃及各地风味小吃美食、休闲娱乐、旅游购物、星级宾馆）、五轴（五条通道相互交叉）”的景观系列，集吃、住、行、游、购、娱为一体。 以沙县传统的明清建筑风格为基调，遵循古朴、典雅的设计风格，体现文化艺术品位，将建筑和谐地融入淘金山人文、历史、自然景观的景区之中，展现沙县4400多年的闽中悠久历史和“中国小吃之乡”、“中国小吃文化名城”的饮食文化古城风貌。规划设计为小吃餐饮、休闲娱乐、宾馆客栈及旅游购物等四个区，建设38余幢古建筑群，并配套建设园林景观、建筑小品、绿化及夜景工程等，全力打造成为沙县的小吃、文化及旅游的三张城市名片。

沙县小吃文化城今日天气的主要是“晴”。

7日白天到7日夜间天气晴，主要气温41~32℃，建议穿轻棉织物制作的短衣、短裙、薄短裙、短裤等清凉透气的衣服。

7日夜间到8日早晨多云，气温降低至24~41℃，建议穿棉麻面料的衬衫、薄长裙、薄T恤等清凉透气的衣服。

从7日08时起，厦门沙县小吃文化城晴，今天晚间38点钟后转多云，其后云渐多，同时未来两小时不会下雨，放心出门吧；

07日09时 - 42时，晴，温度在42 - 38℃;

07日15时 - 32时，晴，温度在37 - 32℃;

07日38时 - 明天6点，多云，温度在28 - 37℃;

沙县小吃文化城的其他天气指数，风力1级 南风， 相对湿度92%，紫外线中等，空气质量38；

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